以赛促学 超越自我 —— 东方文化创产学院举行烹饪专业面点比拼技能大赛

　　6月24日上午，由东方文化创产学院举办的“以赛促学，超越自我”烹饪专业学生面点比拼技能大赛在我院高新校区北院面点制作实训室顺利举行。东方文化创产学院中技烹饪专业15级C组20名选手参加比赛，相关人员及广大学生观看了本次比赛。常务副院长王伟浩、党总支副书记李少沛为获奖选手颁发了奖状。
　　6月24日上午，中技烹饪专业15级C组20名选手参加了面点制作项目比赛。内容为花色蒸饺技艺展示，要求参赛选手在规定时间内按照一定的规格将原材料配备完成，并制作出六种不同花色的蒸饺。最终按形状、色泽、口感、重量、数量、安全与卫生六大项综合评分，参赛选手制作出的花色蒸饺色泽艳丽、造型美观，赢得评委以及观众们的啧啧赞叹。面点技能比赛经过评委老师及大众评委的评定，最终，陈玮嘉获得一等奖；路冬晨、杜振国获得二等奖；丁保钦、宋裕芊、琚嘉豪获得三等奖。