高留寅

发布者：系统管理员发布时间：2019-09-27浏览次数：54

　　高留寅，本科学历，实验师、高级烹调技师，国家职业技能鉴定考评员，烹饪教研室主任。从事烹饪理论和实操教学工作30余年，具有丰富的烹饪理论教学和实操经验。先后在CN刊物发表论文7篇，编著《中式烹调师》教材一本。擅长豫菜、沪菜、淮扬菜的制作。曾多次在省市级比赛中获奖。