酒店管理与数字化运营专业介绍

培养目标：掌握酒店数字化运营、餐饮服务管理、酒店管理信息系统等专业知识，具备良好的礼仪修养、人文素养、数字素养、爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，能够胜任高星级酒店服务与管理、宣传策划、营销运营、民俗以及其他住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高技能人才。

实训条件：建有中餐服务实训室、西餐服务实训室、前厅模拟实训室、酒店管理与数字化运营实训中心、酒水制作实训室、茶艺实训室、形象设计实训室，共计800平方米。