12月19日，文化遗产与传播学院党总支书记李世恩和院长郭又荣深入烹饪工艺与营养教研室，就专业“十五五”发展规划制定工作进行指导，为规划编制把脉定向、凝心聚力。烹饪教研室全体教师参会。
郭又荣认真听取了老师们的发言，她强调，“十五五”规划是引领专业未来五年发展的纲领性文件，教研室要以高度的责任感和使命感抓实抓细此项工作。扎实开展专业调研，把握行业发展趋势和人才需求变化；聚焦专业定位、课程体系建设、教材建设、实训室建设、产教融合等核心领域，明晰发展方向，细化实施路径，确保专业规划具有前瞻性、科学性和可操作性。
李世恩指出，烹饪工艺与营养专业要充分发挥校企合作优势，以制定“十五五”规划为契机，锚定专业发展方向，不断提升人才培养质量，切实提高专业就业率和留洛率，为服务地方经济社会发展奠定坚实基础。
参会教师一致表示，将以此次会议为契机，立足专业基础，紧扣校企合作、产教融合主线，做好专业调研和规划编制工作，努力形成一份符合专业发展和行业发展方向的“十五五”规划，推动烹饪工艺与营养专业再上新台阶。
撰稿:刘晓伟
审核:刘晓伟
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